Bahan Membuat Telcok Crispy
- 5 biji ubi jalar (diiris tipis-tipis).
- 1/4 tepung terigu (untuk melumuri tela).
- 1/4 tepung roti (untuk membalut bagian luar).
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Telcok Crispy
- Tela diiris tipis-tipis.
- Celup tela kedalam tepung terigu yg sdh dcampur dengan air.
- Kemudian gulungkan di tepung roti sambil dipencet-pencet biar tepungnya menempel sempurna.
- Lalu goreng sampai kecoklatan (untuk hasil biar tepung bs menempel sempurna, habis dlumuri dengan tepung roti lalu dimasukkan ke dalam frezer dlu sampai dingin).
- Setelah digoreng sampe kecoklatan, angkat dan tiriskan.....kemudian kasih toping sesuai selera ya bund.
- Kalau saya....sy kasih susu full cream dlu, lalu saya kasih coklat aneka rasa, bisa jg pke keju, selai, milo, oreo, dll.
Get Latest Recipe : HOME