Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.
Siapa sangka, ternyata bikin pisang moleh yang enak bisa dilakukan sendiri di rumah.
Nggak harus pake peralatan komplet, seadanya juga nggak.
Bahan Membuat Molen pisang renyah
- Bahan kulit.
- 300 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 50 gr margarin (blue band cake n cookie).
- Secukupnya vanili.
- Secukupnya air es.
- Bahan isi.
- Secukupnya Pisang uli,belah jadi 2 memanjang (bisa pisang kepok, raja nangka).
Langkah Memasak Molen pisang renyah
- Campur tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin dan vanili, aduk rata.
- Masukkan air es sedikit-sedikit, dan uleni sampai adonan kalis.
- Ambil sejumput adonan.
- Pipihkan adonan dgn rolling /gelas.
- Taruh pisang diujung adonan, lalu lilitkan sampai pisang terbalut dengan adonan,cubit bagian bagian ujungnya untuk mengunci.....lakukan sampai selesai.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng molen sampai berwarna kuning keemasan, angkat.
- Sajikan,untuk cemilan sore 😋☕.
Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan. Cara membuat pisang molen renyah gurih tahan seharian. Molen Pisang-Nanas Renyah Kriuk Tanpa Telur Tanpa Mesin. Pisang molen, merupakan salah satu jajanan pasar yang enak. renyah kulit molen berpadu manisnya pisang membuat cemilan goreng yang satu ini terasa nikamat dan disukai banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME