Pisang molen renyah Salah satu toko kue yang terkenal dengan pisang molen gorengnya yang renyah dan sangat nikmat adalah Kartika Sari. Lihat juga resep Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju) enak lainnya! Siapa sangka, ternyata bikin pisang moleh yang enak bisa dilakukan sendiri di rumah.

Bahan Membuat Pisang molen renyah

  1. secukupnya pisang kepok (sy 1 pisang dibelah 2 memanjang).
  2. bahan kulit :.
  3. 15 sdm tepung terigu.
  4. 1 sdm tepung maizena.
  5. 3 sdm gula pasir.
  6. 1 sdt vanili bubuk (skip).
  7. 3 sdm mentega/margarine.
  8. secukupnya air dingin.
  9. minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Pisang molen renyah

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur tepung terigu,tepung maizena,gula pasir & mentega lalu tuang dengan sedikit2 air dingin.
  3. Uleni sampai kalis.
  4. Setelahnya adonan di giling tipis memanjang,potong sesuai keinginan besar/kecilnya pisang ya.
  5. Tempelkan adonan yg sdh di giling ke pisang kepok,,ditempel/dililit dengan cara menyerong,,cubit2 kedua ujungnya agar menyatu/menempel.
  6. Kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil sampai coklat kekuningan,,angkat.
  7. Pisang molen siap di nikmati,,bisa untuk menu berbuka puasa,,.

Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan. Pisang molen, merupakan salah satu jajanan pasar yang enak. renyah kulit molen berpadu manisnya pisang membuat cemilan goreng yang satu ini terasa nikamat dan disukai banyak orang. Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi kekasih setia untuk mengganjal perut lapar! Pisang molen merupakan camilan renyah yang lezat dan legit. Pisang yang sudah dipotong memanjang digulung dengan adonan tepung.

Get Latest Recipe : HOME