358.Peyek Udang Kriuk

Bahan Membuat 358.Peyek Udang Kriuk

1. 1/4 gram Udang uk sedang,buang kepala.
2. 8 sdmTepung terigu.
3. 2 sdm tepung beras.
4. 2 sdm air kapur sirih(skip).
5. 1 batang daun bawang,iris tipis.
6. 300 ml air.
7. 1 butir telur.
8. secukupnya Garam.
9. Kaldu bubuk secukupnya(tdk pake).
10. Bumbu halus.
11. 7 siung bawang putih.
12. 3 butirKemiri sangrai.
13. 1/2 sdt merica.
14. 1 cm jahe.
15. 2 cm kunyit.

Langkah Memasak 358.Peyek Udang Kriuk

1. Campur semua bahan, aduk aduk sampai halus, koreksi rasa. Ambil adonan dg sendok sayur, goreng dan ratakan dipinggir wajan.goreng smp matang.Angkat..
2. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME