Botok Simbukan dan Beluntas

Bahan Membuat Botok Simbukan dan Beluntas

1. 1 ikat simbukan.
2. 1 ikat beluntas.
3. 1 papan tempe.
4. 1 papan tahu.
5. 1/2 butir kelapa parut.
6. 3 buah tomat.
7. bumbu:.
8. 7 siung bawang merah.
9. 5 siung bawang putih.
10. 1 sdt ketumbar.
11. 1 ruas kencur.
12. 1 ruas jahe.
13. 1 ruas lengkuas.
14. sesuai selera cabe rawit.
15. secukupnya garam.
16. secukupnya gula.
17. secukupnya penyedap.

Langkah Memasak Botok Simbukan dan Beluntas

1. Haluskan semua bumbu..
2. Iris halus daun simbukan dan beluntas,potong kecil2x tempe,tomat dan tahu..
3. Campur semua bumbu tambahkan parutan kelapa..bungkus dengan daun pisang siap dikukus sampai matang..

Get Latest Recipe : HOME