21. Botok Sembukan/Daun Kentut 😂

Bahan Membuat 21. Botok Sembukan/Daun Kentut 😂

1. Segenggam daun sembukan.
2. 2 bh tomat.
3. 1/4 kelapa yg agak muda.
4. Secukupnya daun pisang dan lidi utk membungkus.
5. Bumbu Halus :.
6. 2 siung bawang putih.
7. 1/2 cm kencur.
8. 7 bh cabe rawit.
9. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak 21. Botok Sembukan/Daun Kentut 😂

1. Cuci bersih kelapa, lalu parut. Sisihkan.
2. Cuci bersih daun simbukan, iris2/rajang kecil2. Tomat juga dipotong dadu kecil2.
3. Siapkan 1 wadah, masukkan kelapa parut, daun simbukan, tomat dan bumbu halus. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk2 rata, koreksi rasa.
4. Persiapan membungkus, ambil 2 lembar daun pisang, isi 2-3sdm botok tadi, semat dg lidi. Kukus kurleb 30 menit.
5. Sajikan dg nasi hangat.

Get Latest Recipe : HOME