Molen Pisang Renyah

Bahan Membuat Molen Pisang Renyah

1. Kulit.
2. 150 gr tepung terigu.
3. 40 gr margarin (blueband cake and cookie).
4. 50 gr gula halus.
5. secukupnya Vanili.
6. Air dingin.
7. Pisang tanduk / raja / kepok.

Langkah Memasak Molen Pisang Renyah

1. Campurkan tepung terigu, margarin, gula halus, dan vanilli. Uleni dengan diberi air sedikit demi sedikit hingga kalis..
2. Tipis kan adonan dengan roller atau gelas/ botol. Potong - potong memanjang..
3. Potong pisang dengan ukuran sedang..
4. Lapisi pisang dengan adonan kulit hingga tertutup semua..
5. Panaskan minyak (agak banyak).lebih baik jika molen terendam dalam minyak agar warnanya cantik. Goreng dengan api kecil hingga kekuningan. Angkat tiriskan, siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME