Kunyit Asam (Sinom)

Bahan Membuat Kunyit Asam (Sinom)

1. 50-60 Gram Kunyit.
2. 25 Gram Asam Jawa.
3. 50 Gram Gula Jawa di sisir halus.
4. 3 sdm Gula Pasir.
5. 1115 ml Air Putih.
6. Sejumput Garam.

Langkah Memasak Kunyit Asam (Sinom)

1. Kupas kulit kunyit dan iris tipis apabila suka aroma kunyit yg terasa bisa di blender terus di saring buntik.
2. Didihkan air dengan gula jawa dan asam jawa dengan api kecil selama 30 menit apabila suka kunyit yg terasa takaran air bisa di kurangi menjadi 750 ml buntik.
3. Setelah itu masukkan kunyit,,di menit ke 25 masukkan gula pasir dan garam aduk sampai meletup2 di menit ke 30 angkat biarkan sampai uap menghilang setelah itu saring dan pindahkan ke tempat minum/botol sajikan di gelas nikmat di sajikan hangat ataupun dingin buntik.
4. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂.
5. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Get Latest Recipe : HOME