Bahan Membuat Kunyit Asam / Sinom
- 100 gr daun asam(sinom) bila tdk ada bs skip namun rasa kurang👍.
- 50 gram asam jawa.
- 100 gram kunyit kalau bisa yang empunya (yg tua).
- 20 gram temulawak.
- 3 lembar daun sirih (optional).
- 250 gram gula pasir.
- 50 gram gula merah(bisa di ganti gula pasir bila tidak ada).
- 3 liter air.
Langkah Memasak Kunyit Asam / Sinom
- Bersihkan daun asam/sinom, ambil daunnya saja, cuci lalu tiriskan.
- Iris tipis kunyit dan temu lawak.
- Masuk kan jadi satu semua bahan, tambahkan air rebus hingga mendidih, masuk kan gula, aduk lagi tunggu sampai mendidih dan matikan kompor.
- Tunggu benar-benar dingin saring menggunakan kain bersih, masuk kan dalam wadah botol dan simpan dalam lemari pendingin, sajikan di siang hari akan menambah segar hari anda, selamat mencoba🙏😍.
Get Latest Recipe : HOME