Kue molen tradisional dibuat dengan digoreng memiliki rasa yang gurih dan manis.
Dalam resep pisang molen kali ini kita akan menggunakan jenis pisang raja yang memang banyak digunakan untuk Beberapa bahan tersebut di antaranya adalah coklat, keju, meisis, dan berbagai Demikianlah sajian informasi mengenai resep pisang molen yang renyah dan enak ala Kartika Sari.
Pisang molen renyah dan brownies kukus coklat, keju, pandan, mocca, ketan hitam.
Bahan Membuat Pisang molen cokelat keju renyah (recook)
- Bahan Kulit:.
- 15 sdm terigu.
- 3 sdm gula pasir.
- 3 sdm margarin.
- 1/2 gelas belimbing air (saya masih nambah 4 sdm air).
- Bahan isi:.
- 5 pisang kepok, masing2 pisang dibagi 2 lalu dibagi 4 memanjang.
- Keju parut dan meises.
Langkah Memasak Pisang molen cokelat keju renyah (recook)
- Adonan Kulit: Campur semua bahan, uleni hingga kalis..
- Ambil sedikit adonan lalu pulung memanjang. gilas tipis (saya dengan ulekan batu dapat dari pantai:)). Tata pisang, keju dan cokelat di atas adonan kuliy. putar hingga semua pisang tertutup adonan kulit. ulangi sampai selesai..
- Goreng hingga matang. Angkat..
- Cemilan sudah siappppp... kress..
Aneka olahan pisang memang banyak dari yang hanya sederhana seperti pisang rebus, pisang goreng sederhana biasa, pisang selimut, pisang keju, pisang coklat, sampai pisang kremes tepung khas Kalimantan. Pisang berbalut kulit lumpia tipis ini juga memiliki isian coklat yang seketika lumer ketika digoreng. Cara membuat molen pisang coklat - Molen pisang adalah jajanan sederhana yang berbahan pisang dibalut dengan adonan kulit tepung ditambah is. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.
Get Latest Recipe : HOME