Bahan Membuat Molen Pisang Kriuk
- 10 buah Pisang raja potong serong.
- secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Bahan kulit :.
- 200 gram Tepung terigu.
- 60 gram Gula pasir.
- 3 sdm Mentega.
- 1 sdt Baking powder.
- 1/2 sdt Vanili.
- 1/2 sdt Garam.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Molen Pisang Kriuk
- Campur semua bahan kulit jadi satu, uleni hingga jadi adonan yang kalis..
- Giling atau tipiskan adonan molen menggunakan rolling pin atau penggilingan mie lalu potong memanjang..
- Ambil pisang lalu lilitkan kulit molen pada pisang hingga semua permukaan pisang terbungkus rapih..
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng momennya hingga berwarna kuning kecoklatan..
- Sajikan pada piring..
Get Latest Recipe : HOME