Dan hal itu menuai beberapa komentar berbeda. Jika bukan jamu Beras Kencur, Kunir Asem, Parem maka kami minum jamu Sinom yang memang tidak getir dan Sinom memeiliki kandungan asam askorbat dan berfungsi sebagai antioksidan. Sinom menjadi bahan utama dalam jamu sinom, ditambah temulawak, kunyit, kapulaga, kayu manis, pala, serta gula merah dan gula pasir.

Bahan Membuat Jamu Sinom

secukupnya Daun asam yang muda (sinom).
100 gr gula merah.
2 sdm asam jawa.
3 ruas kunyit.
1500 ml air bersih.

Langkah Memasak Jamu Sinom

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih daun sinom dan kunyit. Potong tipis kunyit..
Panaskan air di panci, masukkan daun sinom, kunyit dan asam jawa. Biarkan mendidih selama 30 menit, lalu masukkan gula merah. Aduk hingga gula larut, cicipi rasa manisnya, jika dirasa kurang manis boleh ditambahkan gula lagi. Matikan api, biarkan dingin. Setelah dingin, rebusan sinom disaring dan siap diminum. Bisa ditambahkan es batu atau dimasukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu..

Sinom adalah daun asam jawa yang masih muda dan biasanya diramu dengan campuran. cara pembuatan Jamu Sinom. Daun Sinom : Memperlancar peredaran darah, mengurangi bau badan dan memperlancar datang bulan. Jamu sinom ini hampir mirip dengan kunyit asam hanya saja bahan utamanya adalah sinom atau daun asam yang masih muda. Dengan tambahan bahan biasanya temulawak, kunyit, kapulaga. Minuman segar sinom atau jamu sinom sehat adalah minuman herbal istimewa yang berkhasiat bagi kesehatan karena mengandung : temulawak, kapulaga, kayu manis, kunyit, gula jawa.

Get Latest Recipe : HOME