Dan hal itu menuai beberapa komentar berbeda.
Jika bukan jamu Beras Kencur, Kunir Asem, Parem maka kami minum jamu Sinom yang memang tidak getir dan Sinom memeiliki kandungan asam askorbat dan berfungsi sebagai antioksidan.
Sinom menjadi bahan utama dalam jamu sinom, ditambah temulawak, kunyit, kapulaga, kayu manis, pala, serta gula merah dan gula pasir.
Bahan Membuat Jamu sinom
- 1 genggam daun sinom.
- 1 jari kunyit (kupas, geprek).
- 1 keping kecil gula jawa.
- 1 sdm asam jawa.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Jamu sinom
- Siapkan baham.
- Masukkan bahan kedalam panci, kecuali gula jawa.
- Masak dengan api sedang, serut gula jawa dan masukkan,.
- Biarkan mendidih, aduk2 matikan api, biarkan hangat jangan diminum panas-panas.
- Saring dan sajikan.
Sinom adalah daun asam jawa yang masih muda dan biasanya diramu dengan campuran. cara pembuatan Jamu Sinom. Daun Sinom : Memperlancar peredaran darah, mengurangi bau badan dan memperlancar datang bulan. Jamu sinom ini hampir mirip dengan kunyit asam hanya saja bahan utamanya adalah sinom atau daun asam yang masih muda. Dengan tambahan bahan biasanya temulawak, kunyit, kapulaga. Minuman segar sinom atau jamu sinom sehat adalah minuman herbal istimewa yang berkhasiat bagi kesehatan karena mengandung : temulawak, kapulaga, kayu manis, kunyit, gula jawa.
Get Latest Recipe : HOME