Sinom Surabaya

Bahan Membuat Sinom Surabaya

  1. 200 gr sinom asam/daun asam muda.
  2. 100 gr gula pasir.
  3. 100 gr gula merah.
  4. 200 gr kunyit.
  5. 60 gr asam jawa.
  6. 3 liter air.

Langkah Memasak Sinom Surabaya

  1. Kupas kunyit lalu cuci bersih bersama dg daun asam lalu camput semua bahan dan rebus hingga mendidih dan air agak berkurang.
  2. Koreksi rasa bila terasa kurang manis bisa tambah gula lalu angkat dan saring ya.
  3. Sajikan dingin lebih nikmat.

Get Latest Recipe : HOME