Bahan Membuat Menu Diet (Tuna fillet grilled)
- 1 kg ikan tuna.
- 2 jagung manis.
- 2 kentang.
- 2 wortel.
- Buncis.
- 2 sdm Olive oil.
- Lada hitam.
- Saori teriyaki.
- 3 bawang putih.
Langkah Memasak Menu Diet (Tuna fillet grilled)
- Cuci bahan2 yang akan dimasak, lalu Kukus jagung (utuh) & kentang (dipotong terlebih dahulu) sampai matang.
- Sambil menunggu jagung & kentangnya. Mari potong tuna fillet, wortel, buncis sesuai keinginan & cincang bawang putih (bisa tambahkan beberapa cabe kalau suka pedas).
- Angkat jagung & kentang yang sudah matang lalu iriskan jagung menjadi pipilan.
- Kemudian kukus tuna (agar tidak mudah hancur), wortel & buncis bersamaan 5 menit saja.
- Angkat lalu pisahkan tuna dgn sayuran di tempat yang cukup besar (yang ada tutupnya).
- Campurkan olive oil,lada hitam bawang putih & cabe lalu oleskan adonan ketempat tuna.
- Masukan toples tuna kedalam kulkas (biarkan 30 menit atau 1 jam agar bumbu meresap).
- Sebelum dipanggang, tambahkan saos teriyaki diatas tuna fillet. Lalu panggang dengan oven kurang lebih 30 menit dengan suhu 150°.
- Tuna siap dihidangkan dengan sayuran yang sudah matang tadi & bisa tambahkan roti gandum sbg pelengkap..
- Selamat menikmati!.
Get Latest Recipe : HOME