Bahan Membuat Spicy Chicken with Low-fat white sauce
- Spicy Chicken.
- fillet Dada ayam.
- Lada.
- Garam.
- Lemon.
- Bubuk cabe / bon cabe boleh.
- Bubuk Oregano.
- Low fat- White sauce.
- Susu UHT low-fat (plain).
- Maizena / tepung terigu biasa (bebas).
- keju parmesan.
- Minyak zaitun.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada putih/hitam (bebas).
- Potato.
- Kentang.
- Garam.
- Vegetables.
- Kacang polong.
- Jagung.
- Wortel.
- Buncis.
Langkah Memasak Spicy Chicken with Low-fat white sauce
- Dada ayam di baluri dengan lada, garam, lemon dan bubuk cabai dan oregano. Diamkan 15-30 menit.
- Dada ayam di panggang/goreng di teflon dengan minyak sedang. Tunggu hingga matang sampai kedalam daging.
- KENTANG : Rendam kentang yg sudah dipotong dengan air garam sekitar 10-15 menit.
- Angkat kentang yg sudah di rendam, baluri dengan lada. Kemudian goreng hingga matang..
- SAUS : panaskan teflon dengan api sedang, masukan minyak zaitun.
- Tuangkan susu cair dan aduk sampai meletup2. Kemudian tambahkan maizena / tepung terigu sekitar 1 sdm. Aduk kembali hingga mengental.
- Tambahkan keju, lada dan garam. Tes rasa sampai sesuai selera. Boleh tambah irisan parsley/basil sebagai hiasan saus.
- Hidangkan ayam, kentang dan saus dengan sayuran yang sudah di rebus..
Get Latest Recipe : HOME