Daun ini merupakan sumber yang baik untuk.
Bahan aslinya sih daun ubi jala. kalau saya biasanya makan brambang asem dari dahun ketela rambat (yg lebar, bukan yang menjari, bahasa jawanya daun lung, entah kalau.
Sajian sayur khas Jawa Tengah ini cukup unik dan berbeda.
Bahan Membuat 2. Brambang asem daun lung
- 1 ikat daun lung/daun ubi.
- Air untuk merebus.
- Bumbu halus =.
- 5 bh Cabe rawit.
- 2 bh Bawang merah.
- Sedikit Terasi.
- Asam jawa.
- Garam.
- Gula merah.
Langkah Memasak 2. Brambang asem daun lung
- Rebus air. Jika mendidih masukan daun lung 10 menit tiriskan.
- Uleg bumbu halus. Tes rasa.
- Brambang asem siap santap selagi hangat.
Bikin Garang Asem Kudus Gampang Dan Enak. Cara Masak Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit Tetap Hijau. mbok midut. Brambang Asem Daun Ketela Rambat Resep Masakan Tradisional Jawa nDeso - Bunda Airin. Sambal brambang asem umumnya dimakan dengan kangkung rebus atau lung (daun ubi muda). Bahan dan bumbu untuk membuat brambang asem: Kangkung/lung, rebus sampai matang, bawang merah, cabai rawit, terasi yang sudah matang (dibakar atau digoreng), asam jawa, Garam, gula merah.
Get Latest Recipe : HOME