Sambal brambang asem umumnya dimakan dengan kangkung rebus atau lung (daun ubi muda).
Bahan dan bumbu untuk membuat brambang asem: Kangkung/lung, rebus sampai matang, bawang.
Resep Brambang Asem (Plencing) Solo - brambang asem merupakan makanan khas jawa tengah terutama solo.
Bahan Membuat Lung brambang asem
- 1 ikat daun ubi jalar.
- Sambal brambang asem :.
- 5 butir bawang merah bakar.
- 1/2 cm kencur bakar.
- 1/2 bungkus terasi abc bakar.
- 5 buah cabai rawit.
- 2 buah cabai keriting.
- 1 siung bawang putih.
- 2 sdm air asam jawa.
- 3 1/2 sdm gula merah sisir.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Lung brambang asem
- Siangi daun ubi jalar lali rebus dengan sedikit garam. Setelah matang tiriskan..
- Uleg semua bahan sambal (gula dan asam dimasukkan terakhir).
- Letakkan daun ubi di piring lalu siram dengan sambal..
Made from boiled sweet potatoes leaves served with hot spicy sauce of chilli and ketchup. Cлушайте онлайн и cкачивайте песню Brambang Asem Daun Ketela Rambat Resep Masakan Sambel Brambang Asem Daun Ubi. mbok midut. COM - Brambang asem menjadi olahan sayur kangkung yang segar banget dimakan. Olahan kangkung ini merupakan makanan khas kota Solo. Rasanya yang asam dan pedas cocok.
Get Latest Recipe : HOME