Pisang Molen Mini

Bahan Membuat Pisang Molen Mini

  1. 4 buah pisang.
  2. Bahan Kulit.
  3. 15 sdm tepung terigu.
  4. 2 sdm tepung maizena.
  5. 5 sdm gula pasir.
  6. 3 sdm margarin.
  7. secukupnya Air es.

Langkah Memasak Pisang Molen Mini

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir dan margarin. Aduk rata.
  3. Tambahkan air es (sedikit-sedikit aja ya kak) sampai adonan kalis tidak lengket di tangan.
  4. Ambil sedikit adonan, giling pakai ampia. (kalau Nia pertama giling pakai ukuran 2 dua kali, kemudian ukuran 4 satu kali, dan terakhir ukuran 6 satu kali).
  5. Karna mau buat molen ukuran mini, kita potong potong jadi kecil ya kak kulit molennya.
  6. Bentuk molen bagian ujungnya jangan lupa ditekan ya kak, kemudian kita gulung ke bawah.
  7. Jika sudah selesai membentuk, kita goreng molen mininya pakai minyak yg banyak ya kak. Usahakan molen sampai tenggelam, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
  8. Angkat dan tiriskan. Pisang molen mini siap disantap 😘.

Get Latest Recipe : HOME