Jika suka makanan berkuah, kamu bisa membuat sayur gulai dengan bahan utama daun pepaya Jepang.
Daun pepaya Jepang adalah sejenis tanaman yang berasal dari wilayah Amerika Selatan.
Bentuknya yang memang sekilas menyerupai daun pepaya biasa mungkin menjadi alasan kata 'pepaya' turut disematkan pada tumbuhan ini.
Bahan Membuat Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤
- 350 gram daun pepaya jepang yang sudah disiangi (4 ikat besar).
- 1250 ml santan (diperas dari 1 butir kelapa kecil).
- 2 batang serai (geprek).
- 5 cm lengkuas (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 2 sdt penyedap.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1,5 sdt garam galus.
- Bumbu halus:.
- 1 sdt ketumbar bubuk sangrai.
- 2 sdt munjung bubuk pemasak kambing.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 8 butir bawang merah.
- 8 butir bawang putih.
- 4 butir kemiri sangrai.
- 3 cm jahe.
- Pelengkap:.
- 25 gr teri goreng.
Langkah Memasak Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤
- Rebus daun pepaya jepang hingga setengah matang. Angkat, bilas dengan air kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu menggunakann blender (bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe)..
- Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, bubuk pemasak kambing hingga harum kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun salam..
- Masukkan santan masak hingga mendidih, aduk rata jangan sampai santan pecah..
- Masukkan rebusan daun pepaya jepang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga daun matang sempurna. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan taburan teri goreng..
Khasiat daun pepaya jepang ternyata sangat ampuh untuk mencegah penyakit kanker. Daun pepaya ini akan membantu tubuh Anda lebih kuat, terutama pada. Daun pepaya jepang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, tapi juga mempunyai efek samping. Watyutink.com - Manfaat daun pepaya untuk kesehatan sudah tidak perlu diragukan lagi. Para ahli herbal menyebut daun pepaya mengandung beragam manfaat bagi manusia. daun pepaya jepang ini harus dipastikan apakah seorang menyukai daun pepaya atau tidak, jangan sampai ramuan itu terbuang sia-sia karena sangat sayang jika ramuan itu Untuk menjaga kesehatan usus ini dapat memanfaatkan daun pepaya jepang sebagai konsumsi dalam menu makanan anda.
Get Latest Recipe : HOME