Resep Keripik Kulit Melinjo (Tangkil) Pedas Manis Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Menurut situs Tribunnews kulit melinjo atau tangkil warna merah atau kulit melinjo matang disulap warga Desa Narimbang, Kecamatan Conggeang, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat ini menjadi.
Tumis buncis tempe, melengkapi ataupun menjadi bintang utama apapun yang ada di meja makan.
Bahan Membuat Tumis kulit melinjo buncis tempe manis
- 1/4 Kg kulit melinjo.
- 1/4 buncis.
- 1 potong tempe.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawah merah.
- 7 buah cabai rawit.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya penyedap rasa (royco ayam).
Langkah Memasak Tumis kulit melinjo buncis tempe manis
- Kupas bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Iris tipis.
- Cuci bersih kulit melinjo dan buncis. Iris kecil atau sesuai selera.
- Sambil menunggu bahan-bahan lain disiapkan, iris tempe seperti dadu atau sesuai selera. Goreng hingga kekuningan.
- Tumis bumbu hingga wangi.
- Masukkan kulit melinjo dan buncis. Oseng. Dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga empuk, kurang lebih 5 menit..
- Tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Tumis kulit melinjo buncis tempe manis siap disajikan.
ID - Buncis dan tempe merupakan kombinasi yang pas untuk diolah menjadi menu masakan. Seperti resep berikut, tumis bunci tempe manis yang simpel tapi rasanya enak banget. Masukkan kulit melinjo, gunakan api kecil. Kulit Melinjo pedas manis siap disantap, bisa untuk lauk nasi. Tumis legendaris khas Desa, tumis kembang melinjo/yg biasa kami sebut kembang uceng Sangat" menggoda selera Untuk bahan" Kembang melinjo muda PetE Bumbu= Cabe merah, rawit, ijo Bawang merah putih, bombay Garam, gula, pentedap Proses memasak seperti pada umumnya menumis👌.
Get Latest Recipe : HOME