Resep Membuat Oseng Kulit Melinjo Plus Teri Terbaru.
Resep Rahasia Kulit Melinjo Teri Ala Mama Eny.
Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.
Bahan Membuat Oseng Kulit Melinjo#pr_mamakkusayang
- 1 bungkus kulit melinjo.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit merah.
- 1 biji kemiri.
- Lengkuas, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- Secukupnya kecap manis dan saus tiram.
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- 1 sdm ebi/rese udang.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Oseng Kulit Melinjo#pr_mamakkusayang
- Didihkan air dalam panci, rebus kulit melinjo sampe matang. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri. Tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai berubah warna..
- Beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamurnya. Aduk merata..
- Masukkan kulit melinjonya, aduk. Lalu tambahkan kecap manis dan saus tiramnya. Aduk merata dan masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan ebi/udangnya, aduk merata. Angkat dan sajikan..
Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Melinjo juga merupakan bahan baku dalam membuat krupuk emping. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME