Resep Membuat Oseng Kulit Melinjo Plus Teri Terbaru.
Resep Rahasia Kulit Melinjo Teri Ala Mama Eny.
Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.
Bahan Membuat Oseng Kulit Melinjo #Selasabisa
- 1 bungkus kulit melinjo (sebungkus plastik 1/2kiloan).
- 2 lembar daun salam.
- Lengkuas, geprek.
- 1 butir kemiri.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 cabe merah.
- 7 cabe rawit.
- Garam.
- Gula jawa.
- Kaldu jamur.
- Kecap manis.
- Ebi udang kecil.
Langkah Memasak Oseng Kulit Melinjo #Selasabisa
- Dalam wadah, cuci kulit melinjo sampai bersih. Didihkan air dalam panci, rebus kulit melinjo sampai setengah matang. Tiriskan dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri. Tumis bumbu halus dgn menambahkan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Masukkan kulit melinjonya. Aduk merata. Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula jawa, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk merata dan koreksi rasa..
- Tumis sampai bumbu meresap. Dan terakhir masukkan ebi udang kecil, aduk merata. Dan matikan kompor..
Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Melinjo juga merupakan bahan baku dalam membuat krupuk emping. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME