Molen Pisang

Bahan Membuat Molen Pisang

1. 3-4 buah pisang kepok.
2. Bahan kulit:.
3. 15 sdm tepung terigu.
4. 1 sdm tepung maizena.
5. 3 sdm gula pasir.
6. 3 sdm margarin.
7. 1 saset vanili bubuk.
8. Secukupnya air es.

Langkah Memasak Molen Pisang

1. Potong pisang menjadi 4 bagian.
2. Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin, dan vanili bubuk. Aduk rata..
3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis..
4. Pipihkan adonan, potong potong sesuai panjang yg diinginkan..
5. Balut pisang dengan adonan. Cubit ujungnya. Lakukan hingga selesai..
6. Panaskan minyak, goreng molen dengan metode deep fry. Goreng hingga warnanya kuning keemasan. Selesai :).

Get Latest Recipe : HOME