Gembus dan Kulit Melinjo masak Cabe Hijau

Bahan Membuat Gembus dan Kulit Melinjo masak Cabe Hijau

1. 2 buah tempe gembus.
2. 150 gram kulit melinjo.
3. 10 buah cabai hijau.
4. 5 buah cabai rawit.
5. 5 siung bawang putih.
6. 4 siung bawang merah.
7. 1 buah tomat.
8. 1/2 keping gula merah.
9. 1 sachet kecap manis.
10. Secukupnya garam.
11. Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah Memasak Gembus dan Kulit Melinjo masak Cabe Hijau

1. Potong2 tempe gembus, sisihkan. Cuci bersih kulit mlinjo sisihkan..
2. Potong2 semua bumbu. Sisihkan.
3. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan gula jawa. Masak sampai harum..
4. Masukan kulit melinjo, dan tempe gembus. Aduk kembali.
5. Tambahkan air sekitr 200 ml. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk..
6. Cek rasa. Tunggu sampai air menysuut sampai hampir habis..
7. Angkat sajikan.

Get Latest Recipe : HOME