Oseng Kulit Melinjo dan Tahu

Bahan Membuat Oseng Kulit Melinjo dan Tahu

1. 200 gr kulit melinjo.
2. 1 Blok tahu putih.
3. 1 Ruas lengkuas, geprek.
4. 1 lembar daun salam.
5. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis.
6. 75 ml air.
7. 3 Buah cabe hijau.
8. Bumbu halus:.
9. 6 Buah bawang merah.
10. 3 Siung bawang putih.
11. 15 Buah cabe rawit (sesuai selera).

Langkah Memasak Oseng Kulit Melinjo dan Tahu

1. Potong2 tahu, goreng setengah matang, tiriskan. Rebus kulit melinjo hingga matang, tiriskan. Potong2 cabe hijau..
2. Masukkan tahu dan kulit melinjo, aduk rata lalu tes rasa. Masak hingga air menyusut lalu matikan kompor, udah deh siap disajikan..
3. Masukkan tahu dan kulit melinjo, aduk rata lalu tes rasa. Masak hingga air menyusut lalu matikan kompor, udah deh siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME