Oseng kulit melinjo Resep Membuat Oseng Kulit Melinjo Plus Teri Terbaru. Resep Rahasia Kulit Melinjo Teri Ala Mama Eny. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.

Bahan Membuat Oseng kulit melinjo

  1. 1 piring penuh kulit melinjo merah.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 1 butir kemiri.
  4. 3 cabe merah keriting.
  5. 6 siung bawang merah (iris tipis).
  6. 6 buah cabe rawit (iris tipis) atau sesuai selera.
  7. 2 batang daun bawang (iris tipis).
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. 1 sdt garam.
  10. 1 lembar daun salam.
  11. 4 sdm kecap manis.
  12. 200 ml air.
  13. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Oseng kulit melinjo

  1. Cuci bersih kulit melinjo..
  2. Rebus kulit melinjo sampe empuk, tiriskan..
  3. Haluskan bawang putih, kemiri, cabe merah, garam..
  4. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam sampe harum. Tambahkan merica bubuk, irisan cabe rawit dan daun bawang, tunggu sampe layu..
  5. Tambahkan air, tunggu mendidih..
  6. Masukkan kulit melinjo, tambahkan kecap, oseng2. Tutup sebentar wajan sampe bumbu meresap, dan air menyusut (tp jangan sampe habis). Oseng2, cicipi rasa, sajikan..

Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Melinjo juga merupakan bahan baku dalam membuat krupuk emping. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME