Orak Arik Kumel (kulit melinjo) Orak-Arik Buncis Telor Pedas Istimewa, Mudah, Murah, Simpel. Orak arik tahu sayuran ini sebenarnya untuk isian martabak cuman enak juga untuk lauk makan bersama nasi.coba deh.^_^ Kemaren ada member DEC yang Posting martabak tahu mb Rina Audie namanya.terus terang hari itu kpingin nyemiil banget.pas lihat wall DEC ada martabak tahu. Mengonsumsi melinjo, terutama yang sudah diolah menjadi emping, dipercaya dapat menimbulkan masalah kesehatan yang Manfaat kulit melinjo bagi kesehatan gigi ini dihasilkan oleh kandungan mineral dan fosfor.

Bahan Membuat Orak Arik Kumel (kulit melinjo)

  1. secukupnya Kulit melinjo.
  2. secukupnya Jagung manis pipil rebus.
  3. secukupnya Teri jengki belah-belah.
  4. 1 butir Telur ayam.
  5. Bumbu-bumbu iris :.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 5 biji cabe rawit merah (mau lebih pedas silakan tambah ya).
  9. 1 buah tomat.
  10. Bumbu cemplung :.
  11. Daun salam.
  12. Daun jeruk.
  13. Lengkuas geprek.
  14. Gula, garam, lada, r*yco.
  15. Tambahan :.
  16. Secukupnya irisan daun bawang.

Langkah Memasak Orak Arik Kumel (kulit melinjo)

  1. Potong kumel sesuai selera, cuci bersih lalu rendam sebentar pakai air garam. Cuci kembali pakai air mengalir lalu sisihkan. Cuci bersih juga teri ya..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan teri dan bumbu cemplung..
  3. Setelah agak layu tumisan di step 2, masukkan kumel dan saos tiram lalu aduk sebentar sampai agak layu. Masukkan air sedikit, gula, garam, lada, r*yco. Koreksi rasa..
  4. Kalau air sudah menyusut masukkan telur dan diaduk2 sampai telur berkerikil. Jangan lupa masukkan jagung pipil rebus dan irisan daun bawang. Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat..

Selain dihidangkan dengan nasi putih hangat, orak-arik sayuran juga bisa disandingkan dengan roti tawar yang dipanggang. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi. Nah, dengan kualitas telur yang baik, resep orak arik telur ini tentunya akan menghasilkan rasa maksimal. Sajikan makanan bernutrisi ini untuk keluarga tercinta.

Get Latest Recipe : HOME