Tangkil biasanya di gunakan orang sunda untuk mengatakan mlinjo.
Jadi manfaat kulit tangkil dan kulit mlinjo adalah sama.
Kulit tangkil biasanya banyak dibuang, dan bahkan tak banyak orang memanfaatkan kulit tangkil ini.
Bahan Membuat Kulit Tangkil/cangkang Tangkil uwenaaakk
- Kulit Tangkil (1/2 lt).
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 buah Cabai rawit merah (cabai setan😂 Krn sukaaaaa pedas).
- 2 buah Cabai merah keriting.
- 250 ml Air.
- 1 1/2 sdm kecap manis.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- 1/2 sendok sayur minyak.
Langkah Memasak Kulit Tangkil/cangkang Tangkil uwenaaakk
- Cuci bersih kulit Tangkil dan pilih kulit Tangkil yg segar dan bagus agar.
- Iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai.
- Panaskan minyak pada teflon (wajan) dan masukan bawang dan tumis hingga matang dan harum, lalu masukan cabai sampai layu.
- Setelah matang bawang serta cabainya, kemudian masukan kulit Tangkil yg telah dibersihkan dan aduk sebentar.
- Setelah itu masukan 1 sdm gula putih, garam dan penyedap rasa.
- Aduk sebentar sampai merata dan masukan 250 ml air,.
- Tunggu sampai mendidih dan air sedikit berkurang, serta warna kulit Tangkil lebih cerah, dan setelah itu.....
- Siap disajikan... Selamat menikmati dan jangan lupa di recook ya😘😍.
Did you take a good photo of this peak? Melinjo, mlinjo, bilinjo, atau tangkil atau Gnetum gnemon, begitu nama latinnya, adalah tanaman dengan pohon berbiji terbuka. Read writing from Tangkil on Medium. Every day, Tangkil and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Putra veda memori berkasih - riyana ft andar - new saxena penak konco - riyana macan cilik - new saxena selimut biru - dista vanesa, new saxena, live surowono tangkil kemalang pamer bojo - RIA pamungkas - CS parikesit kuda baraka.
Get Latest Recipe : HOME