Stream Tracks and Playlists from brongkos on your desktop or mobile device. Последние твиты от Denver Broncos (@Broncos).
Denver Broncos news and analysis from The Denver Post.
Get the latest Denver Broncos scores, stats and the Denver Broncos roster.
Bahan Membuat Brongkos
- 250 gr daging sapi.
- 100 gr kacang tolo.
- secukupnya Tahu pong kecil.
- secukupnya Kulit melinjo.
- Cabe rawit merah secukupnya/ bs di skip.
- 65 ml Santan instan.
- Bumbu A :.
- 6 btr bawang putih.
- 10 btr bawang merah.
- 3-4 btr kemiri.
- 1 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt jinten.
- 2-3 btr kapulaga.
- 1-1 1/2 cm cabe jawa.
- Cabe merah besar buang bijinya.
- 1 1/2 ruas jari jahe.
- 1 1/2 ruas jari kunyit.
- 3 btr keluwak.
- Sedikit kunci/ bisa di skip.
- Bumbu B.
- 2 lbr daun salam.
- 4-5 lbr daun jeruk ukuran kecil.
- 1 btg serai ukuran besar di geprek.
- 1 ruas ibu jari lengkuas di geprek.
- secukupnya Kayumanis.
- secukupnya Mesoyi.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula jawa.
- Penyedap (me :totole) secukupnya /bisa di skip.
Langkah Memasak Brongkos
- Rendam kacang tolo sp tampak besar².
- Rebus kacang tolo sp empuk, sisihkan.
- Cuci kulit melinjo, lalu rebus sp matang & buang airnya, sisihkan.
- Cuci daging lalu rebus dg sedikit air sp mendidih.
- Buang airnya, lalu ganti dg air baru 1½ - 2 lt air.
- Potong² daging sp dadu lalu rebus kembali sp empuk.
- Rebus cabe besar tanpa biji sp layu lalu tiriskan.
- Goreng bawang putih, bawang merah, tumbar, jinten, miri, kapulaga, cabe jawa, jahe, kunyit, kunci sp layu & harum.
- Haluskan cabe rebus & bumbu goreng.
- Bersihkan & pilih keluwak jgn sp ada yg pahit.
- Haluskan keluwak.
- Tumis bumbu halus + kan keluwak halus.
- Masukkan salam, serai, daun jeruk, kayu manis, mesoyi.
- Masukan daging, kacang, kulit melinjo, cabe rawit & tahu.
- Tambahkan kaldu & masak sp mendidih.
- Tambahkan santan, gula, garam, penyedap.
- Koreksi rasa.
- Brongkos siap di hidangkan dg taburan bawang merah goreng.
- Selamat mencoba 😋🥰.
The latest news, video, standings, scores and schedule information for the Denver Broncos. Broncos FB/TE Andrew Beck told me he has been cleared by team doctors/trainers to return to practice tomorrow. Get the latest Denver Broncos news, schedule, photos and rumors from Broncos Wire, the best Denver Broncos blog available. Comprehensive and up-to-date Denver Broncos news, scores, schedule, stats and roster. BroncoTalk is an unofficial Denver Broncos fansite and is not affiliated with the NFL.
Get Latest Recipe : HOME