Hai Semuanya ! kali ini Masak Happy akan membagikan Cara Memasak Kulit Melinjo Teri.
Mau tau seperti apa cara membuatnya, simak video ini ya :D Dukung terus.
Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Kulit Melinjo masak Terasi
- 200 Gram Kulit Melinjo(-+ soal nya g di timbang).
- 3 Siung Bawang Putih.
- 5 Siung Bawang Merah.
- 5 Buah Cabe Merah.
- 7 Buah Cabe Rawit.
- Sedikit Terasi.
- Sedikit Garam.
- 2 Sdm Kecap Manis.
- Sedikit Air.
- Minyak untuk Menumis.
Langkah Memasak Kulit Melinjo masak Terasi
- Belah kulit melinjo lalu cuci bersih,sisihkan.iris bawang merah,sisihkan..
- Ulek cabe dan bawang putih tambahkan garam dan terasi..
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan irisan bawang merah jika sudah harum tambahkan ulekan cabe aduk2 masukan kulit melinjo..
- Tambahkan sedikit air beri kecap tunggu hingga air menyusut,icip rasa jika sudah pas angkat..
Jika dikonsumsi jangka panjang, manfaat kulit melinjo juga dapat mencegah pikun. Padahal, kulit melinjo mampu mengurangi efek samping dari konsumsi biji melinjo. Jika biji melinjo dapat menyebabkan asam urat, maka bagian kulitnya justru. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat!
Get Latest Recipe : HOME