Lihat juga resep Resep Sayur Asem Simpel enak lainnya!
Tidak seperti resep masakan sayur dari daerah lain.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Bahan Membuat Sayur Asem Simpel 😋
- 1/2 jagung manis.
- 1/2 labu siam.
- 1 terong ungu kecil.
- 3 kacang panjang.
- Kacang tanah (tanpa kulit).
- Kulit melinjo.
- Daun So/daun melinjo.
- 1 tomat kecil.
- 2 sdm air asam jawa.
- 2 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- 3 cabe rawit.
- 2 lbr daun salam.
- 2 cm lengkuas.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt penyedap rasa sapi.
Langkah Memasak Sayur Asem Simpel 😋
- Cuci dan potong semua bahan. Didihkan air kurleb 600 ml..
- Masukkan jagung, labu siam, kulit melinjo dan kacang panjang, masak hingga setengah matang. Masukkan bawang putih, bawang merah, rawit, salam dan lengkuas..
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa..
- Cek, jika labu siam sudah matang/tidak keras. Masukkan daun so, terong dan kacang tanah. Masak sebentar..
- Matikan api. Angkat dan sajikan...
- Note : enak makan pake gorengan dan sambel terasi.. tapi karena ini udah saya bikin pedas jadi ga buat sambel (males bikin) 😅. Gorengannya saya bikin perkedel tahu (karna bosen goreng tepung mulu). Selamat mencoba~.
A little about the app Resep Sayur Asem Simpel. "Mau masak apa untuk keluarga hari ini? Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Sayur Asem untuk keluarga tercinta, tak salah jika anda. Sayur Asem Wong Kito - Sayur Asem Betawi - Sayur Asam Iga Sapi - dan masih banyak lagi. Tunggu apalagi, buat anda yang ingin membuat sajian Resep Sayur Asem, silakan coba aplikasi ini. Jangan lupa untuk memberikan feedback rate dan atau review untuk pengembangan aplikasi yang.
Get Latest Recipe : HOME