Oseng kulit mlinjo Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Lihat juga resep Sayur kulit melinjo enak lainnya! Keripik kulit melinjo dibuat dari kulit lunak biji melinjo yang merupakan limbah pada pengolahan emping melinjo.

Bahan Membuat Oseng kulit mlinjo

  1. 8 batang buncis.
  2. 200 gram Kulit melinjo kupas.
  3. 2 buah tahu kulit.
  4. 12 buah petai.
  5. 100 gram teri medan.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 4 cabe rawit.
  9. 5 cabe keriting.
  10. Salam.
  11. Laos.
  12. Garam.
  13. Gula.
  14. Kecap manis.

Langkah Memasak Oseng kulit mlinjo

  1. Iris menyerong buncis,potong tahu kotak2 kecil,kulit melinjo direndam air sebelum dimasak.
  2. Iris bumbu cabe rawit,cabe keriting,bawang merah,bawang putih..
  3. Cara memasak,tumis bumbu kedalam minyak sampai wangi.lalu masukan bawang merah bawang putih sampai harum.lalu masukan irisan cabe rawit cabe keriting.salam laos garam dan gula pasir sesuai selera.lalu masukan bahan lulit melinjo tahu dan tambahkan air sedikit.tunggu sampai layu lalu masukan petai dan teri medan.tunggu 15menit.atau sesuai selera mateng atau setengah mateng.tambahkan penyedap jika perlu.
  4. Siap deeeeeeeeh.

Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Melinjo juga merupakan bahan baku dalam membuat krupuk emping. Resep Keripik Kulit Melinjo (Tangkil) Pedas Manis Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Padahal sebelumnya kulit melinjo ini kerap dijadikan masyarakat desa ini hanya sebagai kudapan bersama. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME