Pisang Molen Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu dong bagaimana kelezatan pisang molen kartika sari. Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan dipadu dengan kulit pisang molen. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.

Bahan Membuat Pisang Molen

  1. Bahan kulit.
  2. 15 sdm tepung terigu.
  3. 1 sdm maizena.
  4. 3 sdm margarin.
  5. 3 sdm gula pasir.
  6. 1 sdt vanili bubuk.
  7. Secukup nya air es.
  8. Pisang potong sesuai selera.

Langkah Memasak Pisang Molen

  1. Campur terigu, maizena, gula, margarin, dan vanili, tambahkan air es sedikit demi sedikit. Adon hingga kalis.
  2. Giling adonan menggunakan rolling atau ampia (jangan terlalu tebal dan terlalu tipis).
  3. Lilitkan adonan ke pisang hingga adonan habis.
  4. Goreng dengan api kecil, hingga kuning keemasan..

Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya. Yuk simak resep pisang molen tersebut di sini untuk membuatnya sendiri di rumah. Kematangan dari pisang molen ditandai dengan adonan berubah warna kuning keemasan. Setelah matang silahkan angkat dan tiriskan. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan.

Get Latest Recipe : HOME