Apalagi saat dimasak menjadi oseng Resep oseng pare berikut begitu mudah, dan dijamin rasanya lezat dengan tekstur yang sempurna.
BUMBU : Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Daun salam Lengkuas Tomat Lombok ijo.
Oseng Pare Teri Pedas, Oseng Pare dkk enak lainnya!
Bahan Membuat Oseng pare
- 1 buah pare besar.
- 1 buah jagung manis serut.
- 50 gram kulit melinjo.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 10 buah cabe rawit iris-iris.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Oseng pare
- Iris pare tipis-tipis kemudian di cuci bersih. Beri garam 1 sdm remas2 diamkan 5-10 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya. Kemudian cuci bersih lagi..
- Tumis sampai harum bawang merah dan putih yang sudah di haluskan serta cabe yg sudah diiris2.
- Setelah harum masukkan pare, jagung manis dan kulit melinjo. Aduk2 lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong..
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa matikan api..
Selain bahan dan bumbunya mudah didapat, waktu yang diperlukan untuk membuatnya pun tidak lama. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! (Foto: MAHI). Lagi nyiapin acara cooking class besok Sabtu. Pare welut merupakan pare berbentuk panjang seperti belut dengan rasa tawar mirip oyong dan tidak memiliki.
Get Latest Recipe : HOME