Cakwe mini tanpa ragi Udang Crispy Homemade Cakwe Keripik cakue mini Cakwe Keju Cakue mini snack Cakue untuk capcay Mini cakwe ala rumahan Cakwe favorite Cakwe amatieur Cakwe Sederhana/ Irit Bahan. Cakwe ala kaki lima memang juara, tapi sayang bahan yang digunakan maupun higienitasnya belum pasti terjaga. Terutama minyak goreng bekas yang digunakan berkali-kali, bahkan sampai kehitaman.

Bahan Membuat Cakwe mini tanpa ragi

  1. 240 gr terigu serbaguna (saya segitiga biru).
  2. 2 sdm margarin.
  3. 1 butir telur.
  4. 80 ml air (sesuaikan).
  5. 1 1/2 sdt baking powder.
  6. Sejumput garam.
  7. Sambal cuka manis.
  8. 3 sdm saus sambal.
  9. 1 sdm saus tomat.
  10. 1 sdt gula pasir.
  11. 1/2 sdt cuka.
  12. 100 ml air.

Langkah Memasak Cakwe mini tanpa ragi

  1. Siapkan bahan bahan, campur terigu,bp dan garam, dalam wadah lain aduk telur dengan margarin sampai tercampur rata.
  2. Campur terigu dan kocokan telur margarin,aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni ringan dengan tangan sebentar kira kira 5 menit sampai bisa di bentuk.
  3. Bagi beberapa adonan lalu bentuk panjang dengan lebar sepanjang telunjuk, bungkus dengan palastik dan diamkan kira kira 2 jam atau lebih.
  4. Setelah 3 jam,ambil 1 adonan cakwe, taruh di atas meja lalu potong potong,tumpuk masing masing 2 potong, rekatkan bagian tengah nya dengan punggung pisau atau sumpit.
  5. Tarik panjang, lalu potong kembali menjadi dua bagian, dan goreng dalam minyak yang panas.
  6. Campur semua bahan saos, masak hingga mendidih lalu sajikan cakwe dengan saos.

Tetapi tanpa baking soda pun sebenarnya. Resep cakwe - Makanan tradisional memang memiliki banyak sekali menu dan ternyata bisa anda buat sendiri di rumah. Nah, berikut ini akan kami sebutkan dan ulas berbagai resep cakwe yang bisa anda kreasikan dan dibuat di rumah untuk menemani waktu santai anda bersama keluarga.. Cakwe mini Cakwe Anti Gagal Cakwe no ribet no telur Cakwe (tanpa ragi & amoniak Cakwe "Ame" Rumahan Cakwe. Udang Crispy Homemade Cakwe Keripik cakue mini Cakwe Keju Cakue mini snack Cakue untuk capcay Mini cakwe ala rumahan Cakwe favorite Cakwe.

Get Latest Recipe : HOME