Peras terlebih dahulu singkong yang telah diparut, sisihkan.
Hasil pencarian untuk kue talam singkong.
Kue talam singkong, ternyata ada banyak macamnya.
Bahan Membuat Talam Singkong Pelangi
- 1 kg singkong yg sudah dihaluskan.
- 1 bks tepung hangkue putih.
- 1 bks tepung agar-agar.
- 4 gelas santan.
- sesuai selera Gula.
- secukupnya Garam.
- Vanili secukupnys.
- Pewarna makanan (merah, kuning, hijau).
- Kelapa parut sebagai taburan.
Langkah Memasak Talam Singkong Pelangi
- Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna makanan dan kelapa parut..
- Aduk hingga tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing bagian diberi pewarna lalu campur rata..
- Panaskan kukusan dan oles cetakan dengan minyak..
- Kukus satu per satu bagian hingga matang, lalu dinginkan..
- Potong-potong dan taburi dengan kelapa parut..
- Sebelumnya kelapa parut boleh ditaburi sedikit garam untuk memberikan rasa gurih pada kelapa..
- Selamat mencoba..
Resep talam singkong ini merupakan salah satu jajanan pasar favorit. Photo source: Buku Kue Basah Tanpa Terigu oleh Dapur Kirana. Umbi yang tercipta dari akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar. Siapkan cetakan kue talam dengan olesan minyak, lalu tuangkan adonan kue talam ke dalamnya sampai mencapai ¾ cetakan. Berikut ini resep cara bikin kue talam singkong gurih dan empuk praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.
Get Latest Recipe : HOME