Ikan seluang atau Enslui atau panjut ini merupakan ikan yang sangat banyak tersedia di daerah kalimantan.
Jgn comot gambar orng lain bun.tak sesuai ekspektasi.ikan mu ancur gtu.
Trik menggoreng ikan yang unik, cara menggoreng ikan krispy.
Bahan Membuat Ikan Seluang goreng kriuk sampai sore
- 150 gr ikan seluang segar.
- 1 sdt garam halus.
- 1 sdt cuka dapur.
- 200 ml minyak goreng.
Langkah Memasak Ikan Seluang goreng kriuk sampai sore
- Bersihkan ikan buang isi perutnya lalu cuci bersih..
- Diwadah ikan taburin garam dan cuka dapur aduk rata, diamkan +/- 5 menit..
- Panaskan minyak diwajan, sampai benar benar panas, masukkan ikan seluang satu persatu, goreng dengan api sedang cenderung kecil, jangan dibalik balik dulu, tunggu sampai ikan kuning kecoklataan baru di balik, tunggu sampai matang merata, angkat..
- Hidangkan..
Panen Ikan Seluang (Cipeng / Wader Pari) dengan Bubu Payung Resep ikan seluang goreng sambel jeruk.enak bingitsss. Nasi goreng kampung ikan cakalan. foto: Instagram/@ciciprisly. Caranya membuat: - Panaskan minyak, masukkan kayu manis sampai keluar wanginya lalu masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan bumbu kari bubuk , tumis. PANTANGAN: MEMBAKAR IKAN SALUANG & TERASI Anda boleh percaya atau tidak mengenai kepercayaan ini! yaitu pantangan ketika anda sedang berada di hutan, untuk tidak membakar ikan saluang atau terasi terutama setelah magrib atau senja.
Get Latest Recipe : HOME