Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering Jangan ngaku kalau kalian penghobi ikan jika belum mengetahui ikan hias unik nan kaya manfaat yang satu ini. Ikan seluang atau Enslui atau panjut ini merupakan ikan yang sangat banyak tersedia di daerah kalimantan. Lihat juga resep Ikan gurame goreng enak lainnya!

Bahan Membuat Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering

  1. 25 ekor ikan seluang (gak tau ukuran, aku ambil perbiji aja ya πŸ˜…πŸ™πŸ»).
  2. 1 sdt garam.
  3. Secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur).
  4. 1 siung bawang merah iris tipis/ haluskan.
  5. 1/2 potong jeruk nipis.

Langkah Memasak Ikan Seluang/Baby Gurame Goreng Kering

  1. Cuci bersih ikan seluang sampai hilang darahnya. Balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sejenak, cuci kembali..
  2. Masukan bawang merah, garam dan kaldu. Diamkan sejenak lalu goreng hingga kering..
  3. Goreng dengan api kecil. Hati2 meletup ya buibuk πŸ˜….

Seluang batang, biasa ikan ini disebut di daerah Sumatera Selatan (Palembang dan sekitarnya) adalah ikan air tawar berukuran kecil yang biasa dikonsumsi sebagai makanan gurih yang digoreng kering dan renyah. Terkadang seluang hidup juga digunakan sebagai umpan/makanan ikan akuarium yang. Przejrzyj wszytkie restauracje serwujΔ…ce Ikan Gurame Goreng Kering Jatiuwung. Serwuje:"Kalimantan Fuyung Hai Ikan Gurame Asam Manis Ikan Gurame Goreng Kering." Ada seluang goreng, goreng tepung, goreng krispi, rempeyek seluang, balado, pepes, pepes parut kelapa, sambal seluang, ikan seluang gula merah, pempek, tekwan, dan seterusnya. Sejauh ini, permintaan pasar akan ikan seluang masih aman, masih bisa dilayani dari sumber daya alam yang.

Get Latest Recipe : HOME