Apabila anda merasa ini bermanfaat silahkan share ke yang lainnya.
Setelah itu, cangkang kerang kepah masuk dalam proses penghancuran dengan air, lalu dihaluskan hingga menjadi bubuk putih kapur sirih.
Bunsay ini kesukaan suami, peyek udang basah masih anget lo dan tekturnya renyah bingit.
Bahan Membuat Peyek basah ikan seluang,renyah no ribet,no kapur sirih
- Ikan seluang (sy pakai 2 genggam aja).
- 7 sdm tepung beras.
- 1 butir telur.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- Garam.
- Air Se cukup nya.
- 👇.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri (banyak nya kemiri yg bikin renyah).
- 1/2 ruas kunyit.
Langkah Memasak Peyek basah ikan seluang,renyah no ribet,no kapur sirih
- Campur kan semua bahan, aduk rata dan koreksi.
- Goreng dengan mengunakan sendok sayur pada saat menuang adonan dari tepi wajan..
- Goreng hingga keemasan dan matang merata ya..
Siram-siram dengan minyak panas sampai peyek terlepas dan turun ke dalam wajam. Goreng hingga matang berwarna kecoklatan dan renyah. kering kentang renyah tanpa air kapur sirih sirih. Resepnya ga ribet dan ga perlu di rendam air kapur seperti kebanyakan resep. Ikan teri salah satu ikan yang memiliki bentuk yang unik dan sangat kecil namun memiliki rasa yang lezat dan enak kala disantap. Ikan teri basah goreng, meskipun ikan teri ini hanya digoreng, namun perpaduan bumbu yang akan kami hadirkan mampu membuat masakan ikan teri basah ini menjadi.
Get Latest Recipe : HOME