Molen Pisang / Molen Ubi

Bahan Membuat Molen Pisang / Molen Ubi

1. Kulit :.
2. 250 gram tepung Terigu.
3. 1 sdm maizena.
4. 50 gram Margarin.
5. 40 gram gula.
6. 1/4 sdt garam.
7. 1 sachets vanili.
8. 100 Ml air (kurleb).
9. Isi.
10. Pisang.
11. Ubi (kuning /ungu).

Langkah Memasak Molen Pisang / Molen Ubi

1. Campur semua bahan kecuali air, uleni sampai bergerindil kemudian masukan air sedikit demi sedikit uleni sampai tidak lengket di tangan, sisihkan diamkan selama 15 menit..
2. Sembari menunggu adonan Potong² pisang dan Ubi..
3. Kemudian guling kulit pake rolling atau gilingan untuk membuat mie ya (nomer 1 & 8), kemudian bungkus pisang dan ubi sampai tertutup rapih, lakukan Sampai adonan habis ya.
4. Panaskan minyak, goreng molen pisang dan Molen ubi sampai kuning kecoklatan, angkat Dan tiriskan..
5. Sajikan selagi hangat dengan kopi atau teh tawar 👍kriuknya tahan lama ya say🤭.

Get Latest Recipe : HOME