Molen Pisang

Bahan Membuat Molen Pisang

1. 5 buah pisang kepok.
2. Bahan kulit.
3. 1,5 gelas belimbing tepung terigu.
4. Sejumput garam.
5. 3 sdm margarin.
6. 2 sdm gula pasir.
7. 50 ml air dingin.

Langkah Memasak Molen Pisang

1. Potong sesuai selera pisang.
2. Buat kulit: masukkan semua bahan kecuali air, kemudian uleni..
3. Ciprat-cipratkan air sembari tetap diuleni, uleni kembali hingga Kalis..
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian pipihkan dan balut pisang yang telah dipotong²..
5. Panaskan minyak, goreng molen pada api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..

Get Latest Recipe : HOME