Saus bolognese: Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Lihat juga resep Spaghetti Bolognese enak lainnya.
Terakhir adalah spaghetti, saus daging dan saus putih diatasnya, taburkan juga cincangan daun basil segar jika pakai dan ditutup dengan parutan keju cheddar memenuhi seluruh permukaan lasagna.
Bahan Membuat Spagetti Panggang Saus Putih
- Bahan Pasta:.
- 1/2 bungkus Spagetti la fonte.
- 2 sdm minyak.
- 1 sdt garam.
- Bahan saus merah :.
- 1 bungkus saus bolognese.
- 3 sosis iris tipis.
- 1/2 bawang Bombay iris kecil.
- Bahan saus putih:.
- 3 sdm margarin.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 sachet susu bubuk putih.
- 1/2 kotak keju parut.
- 200 mL air.
Langkah Memasak Spagetti Panggang Saus Putih
- Pasta : didihkan air + minyak + garam, masukkan Spagetti, masak sampai lunak..
- Saus merah: tumis bawang Bombay, masukkan sosis dan saus bolognese sampai kental. Masukkan Spagetti, aduk rata..
- Saus putih : panaskan margarin, masukkan tepung terigu sampai menggumpal, masukkan susu, aduk sampai mengental, masukan separo keju parut.
- Tata Spagetti di dasar loyang, siram dengan saus putih, tata sisa saus merah dan keju parut di atasnya. Panggang dengan api kecil 45 menit.
Spageti panggang memberikan variasi yang menarik dan lezat daripada cara menyajikan spageti yang biasa. Ini adalah hidangan yang sangat fleksibel dan dapat menggunakan banyak sisa makanan jika suka, atau Anda bisa mengikuti resep untuk mendapatkan rasa tertentu. Apalagi kalau bukan spaghetti bolognese! bolognesse via thelazymomcooks.com. Tampilan sederhana dan saus bolognese-nya yang menggoda lidah memang sesuai dengan rasanya. Selain karena bahan-bahannya sederhana, banyak orang juga yang menyukainya.
Get Latest Recipe : HOME