Jajanan yang satu ini merakyat banget.
Siapapun pasti suka banget sama jajanan pisang coklat yang satu ini.
Nih, bikin sendiri aja dari resep piscok keju goreng yang gampang ini!
Bahan Membuat Piscok crepes (jajanan homemade)
- 4 bh Pisang ulin/pisang molen.
- 7 lbr kulit lumpia.
- 4 sdm gulapasir.
- Bubuk coklat secukupnya (optional).
- secukupnya Air.
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
Langkah Memasak Piscok crepes (jajanan homemade)
- Kupas kulit pisang, iris2 pisang dengan ketebalan sesuai selera. Lalu ambil kulit lumpia dan belah menjadi 4 bagian (klw mw panjang belah menjadi 2 bagian saja). Gulung pisang dengan kulit sampai ketutup semua lalu basahi ujung kulit untuk melengketkannya..
- Gulung semua pisang dengan kulit sampai habis..
- Lalu panaskan minyak (jangan panas2 sangat ntr cepat gosong en pisang didlm belum matang) goreng semua piscok sampai habis..
- Masukkan gula air dan coklat bubuk aduk2 sampai menjadi karamel, setelah menjadi karamel masukkan piscok yang telah digoreng lalu aduk2 jangan lupa matikan api agar tidak gosong..
Makanan ini adalah salah satu jajanan yang laris manis di jalanan. Piscok paling enak dimakan selagi hangat. Biasanya menjadi jajanan anak kecil atau jajanan anak SD di Bandung. Buah pisang ukuran kecil seperti pisang mas/ muli atau jenis pisang lainnya yang besar dan Ada juga yang membuat piscok goreng, piscok muncrat yaitu Piscok Pisang Cakra, Rasa Enak Meledak di Mulut, begitu sih katanya. Camilan Crepes Peluang Usaha Dagang Kuliner Makanan Modern Prospek Menguntungkan.
Get Latest Recipe : HOME