Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.
Setelah semua bahan telah dipersiapkan dengan baik yuk mulai membuat kolak pisang campur ubi.
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
Bahan Membuat Kolak pisang ubi tela
- 1/2 sisir pisang dipotong2.
- 1/2 kg ubi tela.
- 3 bh gula merah yg besar (manis tergantung selera y bunda).
- Santan kelapa.
- Vanili.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Kolak pisang ubi tela
- Masak dulu ubi tela hingga agak empuk.
- Setelah ubi tela agak empuk masukan gula+santan tunggu sampai mendidih sambil diaduk² agar asantan tdk pecah.
- Setelah mendidih masukan pisang, vanili dan daun pandan tunggu sebentr lalu matikan apinya..
- Kolak siap disajikan untk buka puasan nanti.
Sebab kolak memiliki kandungan gula dan lemak jenuh yang cukup tinggi. Tanpa berlama-lama, langsung saja kamu persiapkan bahan-bahan berikut ini Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk meneruskan.
Get Latest Recipe : HOME