Tumis ikan asin peda Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya.

Bahan Membuat Tumis ikan asin peda

  1. 1/4 kg ikan asin peda.
  2. Cabe ijo kriting.
  3. Bawang merah.
  4. Bawang putih.
  5. Cabe rawit.
  6. Jahe.
  7. Gula.
  8. Penyedap rasa.
  9. Tomat.

Langkah Memasak Tumis ikan asin peda

  1. Pertama cuci ikan asin peda,tiriskan lalu goreng dengan sedikit minyak.
  2. Setelah ikan digoreng lalu tumis semua bahan sampai layu dan tercium wangi.
  3. Masukan ikan asin tadi kedalam tumisan aduk² beri sedikit penyedap rasa dan gula kenapa gak pakai garam,karna ikan nya saja sudah asin.
  4. Lalu tiriskan kepiring,makan selagi hangat dengan nasi hangat.

Ya, karena ikan peda merupakan ikan. Ikan asin memiliki berbagai macam jenisnya dari muali ikan teri, ikan cucut, ikan peda dan lain sebagainya. Ikan asin pedas nikmat dapat kamu nikmati dengan nasi karena ikan asin ini. Lempah kuning, masakan ikan berkuah kuning yang pedas dan asam. Varian ikan asin peda diolah dengan metode fermentasi alami dan penggaraman.

Get Latest Recipe : HOME