Wader Goreng dan Sambal MJ di RM Muncul Jaya Ungaran.
Rasanya yang gurih dan renyah karena digoreng kering tanpa balutan tepung membuat ikan ini menghasilkan bunyi kres.kres. saat digigit.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Bahan Membuat Wader Goreng Tepung Renyah
- 250 gram ikan wader bersihkan kotorannya.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- Tepung :.
- 100 gram tepung campur (beras, kanji, terigu).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Wader Goreng Tepung Renyah
- Campur ikan wader yang telah dibersihkan dengan bumbu halus, diamkan sekitar 10 menit.
- Masukkan ikan wader yang telah berbumbu ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Goreng ikan wader dalam minyak banyak dan api sedang sampai matang dan kering.
- Siap disajikan.
Tekstur tepung yang renyah ini akan membuat gorengan menjadi lebih lezat dan nikmat. Tepung ini cocok untuk membuat hidangan cemilan maupun Ingin membuat berbagai makanan dengan tepung panir agar tekstur makanan terasa lebih renyah? Merk tepung panir impor ini mungkin cocok untuk. Bawang goreng memang menjadi bahan pelengkap masakan yang nggak boleh terlupakan. Terutama saat menyajikan menu makanan berkuah seperti soto.
Get Latest Recipe : HOME