Sementara untuk membuat Sate Keong Emas hanya ditambah tahap ditusuk lidi lalu dicampur kecap dan merica.
Dan masakan ini akan lebih nikmat ditemani teh.
Sate yang terbuat dari keong emas ini memang ikonnya kawasan ini.
Bahan Membuat Sate keong emas
- Bahan utama.
- 1 kg keong emas.
- Tusuk sate.
- Air untuk merebus keong.
- Bahan olesan sebelum dibakar.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah bawang merah.
- 3 sdm Minyak goreng.
- Secukupnya kecap manis.
- Bahan bumbu kacang sederhana.
- 200 gr kacang goreng.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah bawang merah.
- 5 buah cabe rawit.
- Secukupnya kecap manis.
- Sedikit garam halus.
- 3 sdm Minyak goreng untuk menggoreng.
- Secukupnya Air panas.
Langkah Memasak Sate keong emas
- Rebus keong kurleb 10 menit.
- Sembari menunggu rebusan keong sampai empuk, buat bumbu halus untuk olesan sate sebelum dibakar. Haluskan bawang merah & bawang putih kemudian campur dengan minyak goreng & kecap manis..
- Jika keong sudah empuk, tiriskan. Kemudian jadikan sate tusuk sesuai selera..
- Lalu bakar, kalau saya, bakarnya di atas arang. Biar rasanya makin wenak..
- Buat bumbu kacangnya. Goreng kacang, bawang merah, bawang putih, cabe, & garam. Kemudian haluskan..
- Setelah halus, tambahkan kecap manis dan sedikit air panas. Cek rasa..
- Boleh ditambah irisan bawang merah jika suka. Siap disantap..
Pada tahap awal mula persemaian atau masa awal padi pindah tanam, Keong mas merupakan Salah satu organisme pengganggu tanaman yang seri. Taman Legenda Keong Emas attraction travel guidebook, Jakarta must-visit attractions. Di Kerajaan Daha, hiduplah dua orang putri yang sangat cantik jelita. Pada zaman dahulu di Kerajaan Daha, hiduplah seorang raja bernama Raja Kertamarta yang. Sate keong mungkin masih asing ditelinga Anda dan belum familiar, namun kalau Anda berdomisili di wilayah surabaya maka Anda sangat mengenal serta sering menikmati sate keong / sate kul ini.
Get Latest Recipe : HOME