Pisang Molen Moleh Enak gapake susah

Bahan Membuat Pisang Molen Moleh Enak gapake susah

  1. adonan kulit :.
  2. 250 gr tepung terigu.
  3. 3 sdm gula pasir.
  4. secukupnya garam.
  5. 1/2 sdt ragi.
  6. 1/2 sdt soda kue.
  7. 2 sdm mentega.
  8. secukupnya air hangat.
  9. 4 bh pisang nangka (belah 2).

Langkah Memasak Pisang Molen Moleh Enak gapake susah

  1. Campur ragi dalam air hangat dan gula 1sdt dalam wadah tertutup.. biarkan 10menit sampai berbusa.
  2. Campur tepung,gula,garam, aduk rata, masukkan air ragi.. aduk rata.
  3. Masukkan mentega, aduk dengan tangan sampai kalis.
  4. Bila adonan kering,beri air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan tidak lengket ditangan.
  5. Tutup dengan plastic foil dan Biarkan minimal 30menit sampai adonan mengembang 3x lipat.
  6. Gulung pisang dalam lembaran sampai tertutup.
  7. Siapkan plastic foil, beri tepung sedikit, ambil adonan 1sdt, digiling panjang dan supertipis...
  8. Goreng sampai kecoklatan.

Get Latest Recipe : HOME