SAMBAL ON THE ROCKS Balinese Arak, Lemongrass, Coriander, Chili, Lime, Simple Syrup.
TAMARIND TU-TU Vodka, Tamarind-Turmeric Syrup, Lemon, Lime, Simple Syrup.
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Bahan Membuat Sambal Matah Simple Modifikasi (plus Tomat)
- Bahan diiris:.
- 1 buah tomat.
- 4 buah cabe merah.
- 2 butir bawang merah.
- 1 helai daun jeruk.
- secukupnya daun bawang.
- secukupnya serai (ambil putihnya).
- Bahan ditabur:.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- secukupnya merica.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- minyak goreng kelapa sedikit saja.
Langkah Memasak Sambal Matah Simple Modifikasi (plus Tomat)
- Cuci bersih cabe, tomat, daun jeruk, serai, jeruk nipis..
- Iris daun jeruk, buang terlebih dahulu tulang daunnya..
- Iris daun bawang lalu iris serai bagian putihnya saja..
- Potong cabe merah dan tomat..
- Masukkan garam, merica, dan gula secukupnya..
- Panaskan minyak goreng kelapa dan tuang ke cobek..
- Geprek semua bahan. Tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan lauk yang digoreng atau mie goreng, plus nasi hangat lebih nikmat..
Sambal Matah menurut saya ini sambal yang paling sangat sederhana gampang bikinya sama halnya dengan sambal kecap, benerkan sambal kecap itu This is a new sambal recipe for nasi lemak that i learnt from a worker that work at a nasi lemak stall ^_^ Simple and good ! Resep sambal matah menjadi salah satu tips memasak yang cukup banyak dicari oleh orang-orang Indonesia. Hal ini bukan tanpa alasan, mengingat sambal merupakan salah satu olahan favorit masyarakat Indonesia. Makanan tanpa adanya sambal, sungguh tidak lengkap rasanya. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali.
Get Latest Recipe : HOME